Ecodes y el Gobierno de Aragón acaban de publicar esta interesante «Guía de buenas prácticas frente al desperdicio alimentario».
Aquí tenéis la lista de capítulos, que dan una buena idea de lo completo de sus contenidos:
1. Alimentar a un mundo superpoblado
2. Paradojas alimentarias
3. Desperdiciar la comida tiene su coste
4. Quiénes desperdiciamos comida y cuánta tiramos
5. ¿Por qué tiramos comida en casa?
6. Consejos: ¿y qué puedo hacer yo?
Puedes descargar la Guía (pdf) en este enlace. Y recuerda, ¡aquí no se tira nada!
