Las cocinas son el corazón de nuestras casas, en ellas llevamos a cabo una actividad imprescindible para nuestra supervivencia: alimentarnos. Pero es también la zona de nuestra casa donde se produce el mayor gasto energético – casi el 70% de la factura de electricidad anual en un hogar español–, ya que es donde se concentran la mayor parte de nuestros electrodomésticos y aparatos eléctricos. Por ello, sí queremos hacer que nuestra casa sea más eficiente es importante centrarnos en nuestras cocinas e intentar fomentar nuestro ahorro energético.
Para ayudarte en esta tarea además de a comprender mejor los electrodomésticos que utilizamos cada día y las diferentes opciones que existen, en Fundación Vida Sostenible hemos realizado la Guía FVS Los fuegos de la cocina.
En esta guía podrás encontrar las claves de una cocina y cocinado eficiente, así como unas breves notas para entender el nuevo etiquetado energético.
Puedes consultar aquí la Guía FVS Los fuegos de la cocina, y además te recomendamos echar un vistazo a la Guía FVS La alimentación: cambia tus hábitos para mejorar tu salud y la del planeta, juntas no solo tu cocina será sostenible también tu alimentación.