Te contamos cómo fue la Jornada Técnica sobre Transición a la Sostenibilidad Alimentaria
La jornada empezó con la intervención del vicedecano de Ciencias Ambientales de la Facultad de Ciencias José Vicente de Lucio, donde expuso la necesidad de conseguir una alimentación segura para el planeta, lo cual solo se podrá alcanzar “a través de una transición alimentaria buena, justa y limpia”. Durante la mesa redonda donde participaron Carmen…